00:37:28
Favorit recept
Detta recept fick jag lära mig i somras av en av vikarierna som jobbade här på boendet (du är extremt saknad förövrigt!!) under sommarperioden. Sååå:
Indigrenser:
2 Frysta kycklingfilé
Sweet and sour sås (sötsur)
Tortillabröd
Tillredning:
Lägg de frysta kycklingfiléerna i en rymlig kastrull med vatten som skall täcka kycklingen. Låt det koka i två timmar. Om vattnet kokas bort så är det bara att fylla på med mer.
När det har kokat i två timmar så häller du ut kycklingen i ett durkslag (spagetti grej) och låter vattnet försvinna, lägg sedan tillbaka kyckling i kastrullen och dra isär dom noggrant med två gafflar.
Häll sedan sötsur sås över strimlorna som blivit av kycklingen och rör runt.
Lägg upp i tortilla bröd och ät!
Jättegott, någorlunda nyttigt och enkelt!
Mums!